私が個人的に好きな梅酒を作ってみました。 梅は庭先で採れたもの。１kgくらい採れました。 上から見るとこんな感じ。 梅酒の作り方 青梅収穫（へたは取る） よく洗い、2〜3時間程水に浸しアクとり 青梅（１kg）を入れる 上に氷砂糖（600〜1000g）入れる ホ…