うめっ！

　私が個人的に好きな梅酒を作ってみました。

　梅は庭先で採れたもの。１kgくらい採れました。

　上から見るとこんな感じ。

梅酒の作り方

1. 青梅収穫（へたは取る）
2. よく洗い、2〜3時間程水に浸しアクとり
3. 青梅（１kg）を入れる
4. 上に氷砂糖（600〜1000g）入れる
5. ホワイトリカー（1.8L）入れる
6. 6〜12ヶ月程で出来上がり

以上のように、簡単に作れます！

ぜひトライを！

乾杯！