さつまいもは今の５〜６月上旬が植えどきで、私はさつまいもの苗の管理から携わっています。 昨年収穫したさつまいもを土の中で貯蔵し、掘り起こしました。 ちなみに品種は「紅はるか」と「紅あずま」です。 その違いを簡単に言うと、 「はるか」はねっとり…
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